油にはたくさんの種類がありますが、最も摂りたいのはオメガ3と呼ばれる脂肪酸です。代謝アップでダイエット効果、ハリツヤをもたらす美肌効果、生活習慣病予防の予防にもなります。サーモン、マグロ、イワシ、サバ、ブリ、サンマ、亜麻仁油、大豆製品、クルミ、ケール等に多く含まれています。