野菜が良いからと野菜だけだと栄養が不足します。何でも偏るのはよくないです。野菜をメインにしつつ、良質なタンパク質大豆、鶏肉、魚、赤身肉、卵も少し摂って、穀物お米、小麦、雑穀などもちゃんと食べてバランスが良い食事をすることで美肌と体が作られます。